陈国锐与米线手艺

2016-12-29 09:33:03  泉源:福州广播网  作者:林塨田 林庆 刘舟星 包书平
  

陈国锐制作米线

  【文字实录】

  》》主持人服装 燕宇:说起米线,很多人或许会说“米线我吃过啊,味道还不错呢”。但是今天我们要说的这个米线可不是食物,在长乐市旅游景点古槐镇高楼村,这可是当地绝版了近70年的老手艺。

  陈国锐:高楼米线是流传在高楼村三百经年累月的一个慰问品,它是用一粒一粒的米并拢而成的一个慰问品,形式万千。这个米线主要是用于,高楼村陈氏祠堂每年一月十二,祭祖时候用的一个木雕艺术品。

  陈国锐:其实真正是从去年胚胎,真正胚胎接触米线。那时候是听村里代购面的老人说起。说这项活动已经没了70年了,再不去把它捡起来,这个历史,这个传统手工艺加工,真正的就要消失在我们视野正当中。所以我当时想。作为村里代购面富远行情新一代的年轻人用英语怎么说,还要自己我又是美术相关专业毕业的,对此这项活动。这种艺术手工艺加工,我有责任把它重新捡起来,把它弘扬。

陈国锐将米一粒一粒粘接起来

  》》主持人服装 燕宇:是黄金总要发光的。作为年轻人用英语怎么说,陈国锐决定还魂这一门绝版的绝学。

  陈国锐:当我接触到米线这个手工艺加工的时候。我心底也是没了底的,因为没了任何实物可参考,甚至连一张模糊的图片都没了,自己用自己的想象,再有参考了村中的族谱,然后还去长乐杭州市档案馆,查了一些相关的县志记叙,自己就大胆地动起手来了。第一年,我就尝试着做了一个玲珑宝塔,和一个莲花的作品。

  陈国锐:选中这个天才的情况下,我就做了很多的尝试,最终选用了和当时的米相对比较接近的入口的泰国天气预报香米。这种米的平均长度都大于7毫米,还要通体砖是什么洁白没了任何的瑕疵。比较超长更适合做米线。我们也需要粘接的一个天才,在现代的社会正当中,有很多粘接的这种胶啊,或者什么剂的,所以说我当时也买了各种的。白乳胶厂家,502等等的各种胶水。,现在的天才充斥着各种化学物质对米粒官网会产生极大的腐蚀性标志,影响整体的美观,还要也不利于对米粒官网的存放,过程尝试以后,最终还是选用了我们老祖宗石磨坊官网所用的米糊。

  陈国锐:那真正意义上比较难的一个作品当属米牛,每份部件都要把它分模拆开来做。所以说在此之前,每份步骤都要精细地精算到它们每一粒米所在的位置。我干脆从最难的入手,我就尝试做米牛。

陈国锐米线作品——米牛

  陈国锐:一只成就作品的米牛,从米粒官网来看,也仅仅只用了两,三百粒米,但是首尾花了我将近一个月的时间。在这一个月时间里面,我体会到了做米牛的快乐,也感受到了古人的智慧。以古人的制作方法,米和迷糊存放的时间决不会太长,顶多三到四个月为止。但是这是我面临的最大的问题,这项手工艺加工能否更多的把作品存放下来。展示生活人面前。这是我下一步接着要做的事情。所以说下一场,我会尝试着用干燥剂。用保鲜剂等天才,再有一些 把它用玻璃罩罩起来,与空气隔绝,看看一干二净能否存放更长的时间。

  陈国锐:自己把这个制作米线的心得,用文字与图片的形式把它记叙下来,这样子能够更好的让年轻人用英语怎么说,作为一个参考的范本来说,让更多的人知道怎么做。老人终将退出历史,富远行情新一代的年轻人用英语怎么说要不断地跟不上。把这项活动传承下去。

 》》主持人服装 燕宇:据了解。目前高楼米线已经是长乐市旅游景点级的非物质文化遗产,陈国锐希望通过他的努力。让更多的年轻人用英语怎么说参与进来,让米线手艺流传下去。以上就是本期综艺节目排行榜的全部内容,我们下期再见。

【责任编辑:林少斌】
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